镇远县蔡酱坊

企业简介镇远县蔡酱坊,前身为镇远县蔡家酱园厂,始建于1986年,2006年元月,由于原厂规模较小,产品不能满足市场需求,为了扩大再生产而将工厂迁至镇远县舞阳镇小田溪冷水脚,并更名为镇远县蔡酱坊。蔡氏企业自成立以来,得到了各级部门的大力支持和帮助,在蔡氏人的带领下,企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,经过二十余年的风风雨雨,把当年的家庭式小作坊发展成现在的近千万资产的中小企业。现在我们的产品有,镇远陈年道菜、肉沫道菜、霉豆腐、五香豆鼓等产品享誉省内外,企业本着“诚信、高效、优质、创新”的服务理念,不断提高产品品位和服务水平,不断挖掘企业内在潜力,开发更多、更新的产品服务社会。目前,蔡氏企业在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。随着蔡氏企业的不断发展,直接推动了镇远县农业产业的发展,形成了一个立足地方资源、开发特色、带动农业产业发展的良性产业链条,带动了农户种植青菜等农作物的积极性和种植面。目前,蔡酱坊在羊场镇龙洞乡、沿河等地建立了青菜基地、大蒜基地等,青菜以达到300多亩,大蒜10余亩,带动当地农民增收,同时,建立了“公司+农户+生产基地”的经营模式,与农民签订《道菜粗加工收购合同》。通过基地的实施,形成规模种植,激发农户种植订单农产品的积极性,帮助当地农民增收致富,人均每月达2000-3000元。蔡酱坊企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献,已经成为镇远县食品行业的。　几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品被授予了“全国消费者信得过产品‘蔡酱坊’系列产品”称号,并顺利通过了QS认证,蔡酱坊董事长蔡英获得“贵州省首届优秀女企业家”的称号。。　我们始终如一地认为,“蔡氏”这个品牌是我们广大的消费者、是在我们的各级行政管理部门精心呵护下成长起来的品牌,为充分发挥带动农户和推进产业化经营的作用,蔡氏企业将不断地大胆探索工业生产中现代的、科学的、市场的管理方法,积极实施品牌经营战略,一如既往地本着“诚信、高效、优质、创新”的服务理念努力搏击,充分利用品牌优势,加快实施品牌扩张战略,我们将跨行业、跨区域、跨领域的加速发展,为地方经济建设再建新功。我们相信,随着镇远旅游业的发展,镇远县蔡酱坊的明天会更好。